Article féminins

Légumes, viandes, poissons, le guide des temps de cuisson vapeur au Thermomix

Sur le robot, le Varoma désigne deux choses: à la fois le panier de cuisson mais aussi la fonction de température enregistrée pour cuire à la vapeur à 120°C pour le modèle TM5, et 100°C pour le TM31. Ce mode, avec son degré d'humidité chaud et élevé,...
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L'évolution des amuse-bouche

FFeminin (cuisine) - Il y a 14 heures
La nouvelle année est à nos portes. Et qui dit nouvelle année dit réception du Nouvel An.

Astuces pour réussir vos blancs en neige

FFeminin (cuisine) - Hier à 06:01
Bons nombres de desserts exigent d' incorporer des blancs battus en neige dans leur recette ; tel que mousse, crème, gâteau au chocolat, île flottante...

10 recettes vraiment géniales pour plus de 8 personnes

Femme actuelle - Cuisine - Hier à 12:37
Des recettes sans prise de tête pour réunir, à table, amis proches et cousins éloignés ? C'est ce que nous vous proposons avec ces 10 recettes spécial "Grandes Tablées".