Article féminins

Comment réussir la cuisson du boudin noir ?

Le boudin noir compte parmi les préparations de charcuterie les plus anciennes. Délicieux, il est préparé à base de sang, de graisse et de divers condiments qui permettent d’en varier subtilement les saveurs. La grande difficulté de sa cuisson consiste à ne pas le faire éclater. Découvrez toutes nos astuces pour réussir parfaitement votre boudin noir !


Lire la suite de l'article


La plancha star de l’été

FFeminin (cuisine) - Il y a 23 minutes
Quand les beaux jours arrivent, l’envie de repas entre amis ou en famille au soleil revient : alors cet été vivez le autour d’une plancha.

On veut un gaspacho original pour l’été

Elle-Cuisine - Il y a 2 heures
Comment faire un gaspacho original ?Les ingrédients du gaspacho classiquePour préparer cette soupe espagnole, à base de légumes crus mixés, rien de bien compliqué. Il faut des tomates rougies par le soleil, des poivrons, du concombre, des oignons

Comment paner du poulet : nos recettes et astuces

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 2 heures | Catégorie : Cuisine  
Qui n'a jamais cédé à des nuggets au fast food, même si leur composition laisse à désirer ? Bonne nouvelle : il vous suffit de poulet et de chapelure pour savourer leur croustillant à la maison !