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Citron caviar : où le trouver et comment le cuisiner ?

Un citron de luxe, vous n’y croyez pas ? Et pourtant ! Le citron caviar (ou citron perle) existe et mérite qu'on le découvre. Acidulé et épicé, il se marie à merveille avec nos recettes de la mer et sublime nos desserts. Zoom sur un petit fruit détonnant.


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La plancha star de l’été

FFeminin (cuisine) - Il y a 23 minutes
Quand les beaux jours arrivent, l’envie de repas entre amis ou en famille au soleil revient : alors cet été vivez le autour d’une plancha.

On veut un gaspacho original pour l’été

Elle-Cuisine - Il y a 2 heures
Comment faire un gaspacho original ?Les ingrédients du gaspacho classiquePour préparer cette soupe espagnole, à base de légumes crus mixés, rien de bien compliqué. Il faut des tomates rougies par le soleil, des poivrons, du concombre, des oignons

Comment paner du poulet : nos recettes et astuces

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 2 heures | Catégorie : Cuisine  
Qui n'a jamais cédé à des nuggets au fast food, même si leur composition laisse à désirer ? Bonne nouvelle : il vous suffit de poulet et de chapelure pour savourer leur croustillant à la maison !