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Charlotte fraise, chocolat, abricot : les secrets de la réussite

Dessert phare des années 1980, la charlotte (aux fruits ou au chocolat) est un classique de la pâtisserie, pas si compliqué à maîtriser. On vous donne les clefs pour toujours la réussir.


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L'évolution des amuse-bouche

FFeminin (cuisine) - Il y a 8 heures
La nouvelle année est à nos portes. Et qui dit nouvelle année dit réception du Nouvel An.

Le gâteau d’été à la framboise et ricotta en 5 minutes

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 5 heures | Catégorie : Cuisine  
Ce gâteau tout léger et à préparer en 5 minutes est notre recette-doudou de l'été. Avec de belles framboises, de la ricotta et quelques pistaches, il est tout simplement parfait !

Que faire avec des pommes de terre ?

Femme actuelle - Cuisine - Il y a 5 heures | Catégorie : Cuisine  
La pomme de terre est l'accompagnement idéal de nombreux repas. Découvrez dès maintenant comment varier les plaisirs grâce à nos recettes originales qui conviendront à tous les goûts.