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La cuisine : un espace réservé aux femmes ?

Fast food, plats préparés, sandwichs restent plébiscités par notre société de consommation pour son côté pratique et rapide mais il suffit de voir le nombre d’émissions télévisées et la quantité de livres de cuisine publiés ces dernières années pour se rendre compte du retour en force de la cuisine traditionnelle dans nos assiettes.



Les jeux télévisées comme MasterChef ou encore Un diner presque parfait sont diffusés en prime time et réalisent de fortes audiences. Les livres de cuisine se comptent par dizaines et se vendent par centaines chez les libraires et sur Internet.



Cuisiner, se faire plaisir et faire plaisir aux autres autour d’une bonne table, voilà un concept de nouveau à la mode et qui touche toute les classes sociales.



De simples spectateurs, les hommes et les enfants sont devenus acteurs et rivalisent désormais avec Maman pour réaliser leurs meilleurs plats.

Pour cuisiner proprement et soigneusement, il faut être organisé et s’équiper, c’est-à-dire, se doter des ustensiles adaptés et porter le tablier de cuisine adapté à sa morphologie.

Trop longtemps réservée aux femmes, la cuisine est aujourd’hui prise d’assaut par ces Messieurs et les cuisiniers en herbe, les enfants.

Quel vin servir Avec des plats thaïlandais ?

FFeminin (cuisine) - Hier à 23:00 | Catégorie : Cuisine  
La Thaïlande attire de nombreux touristes, c'est pour ainsi dire le hub touristique de l'Asie : les plages, les massages, les treks, et aussi la cuisine y sont pour quelque chose.

Des desserts de Noël légers qui font de l'effet

Elle-Cuisine - Hier à 18:48
Le dessert de Noël est-il indispensable ? Oui ! On ne peut pas imaginer un repas de fête sans dessert. Celui-ci apporte la touche plaisir sucrée indispensable à l'équilibre gustatif du repas. Il n'est cependant pas utile d'en faire trop. Des fruits

Vous allez (enfin) connaitre la différence entre une mandarine et une clémentine

Elle-Cuisine - Hier à 14:47
Dans la famille des agrumes de couleur orange, on observe plusieurs catégories. Toutes les deux hybrides de mandarines, le site internet "Eat This" nous apprend que les clémentines et les mandarines sont en réalité deux variétés