Depuis fin novembre, une affaire d’ampleur touche le groupe Danone, qui a récemment procédé à un rappel de plusieurs laits infantiles en France et dans divers pays européens. Ce jeudi 5 février, l’entreprise a élargi l’alerte en annonçant la présence de la céréulide, une toxine produite par la bactérie Bacillus cereus, dans certains de ses produits.
EN BREF
- Danone rappelle plusieurs laits infantiles en raison de la présence de céréulide.
- La contamination provient d’une huile fournie par un industriel chinois.
- Les rappels concernent également d’autres marques, dont Lactalis et Nestlé.
Ce rappel fait suite à la mise à jour des recommandations de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), qui a abaissé le seuil toléré de céréulide. Ce seuil est désormais fixé à 0,014 µg par kilogramme de masse corporelle, contre 0,03 µg précédemment. Cette décision a entraîné une réaction immédiate des acteurs de l’agroalimentaire, dont Danone, Lactalis et Nestlé.
La première alerte avait été lancée le 23 janvier concernant deux lots de lait de la marque Gallia et Blédilait. Les produits concernés incluent le Gallia Calisma Relais 1er âge (0 à 6 mois) de 830 g, dont la date de durabilité minimale est fixée au 13 octobre 2026, ainsi que le Blédilait 1er âge de 400 g, avec une date de durabilité minimale au 29 octobre 2026.
Depuis, Danone a publié un total de 19 nouvelles fiches sur la plateforme Rappel Conso, détaillant les différents produits concernés. Parmi ceux-ci figurent des références telles que le Gallia Bébé Expert AR Caroube 2e âge et le Blédilait AR 0-12 mois. Chacune de ces fiches inclut plusieurs lots, chacun avec des dates de durabilité minimale distinctes.
La décision de rappel a été prise par Danone « par application du principe de précaution », soulignant les risques associés à la consommation de ces produits. En parallèle, Nestlé a également annoncé un rappel concernant un pot de sa marque Guigoz, l’Optipro Relais 1er âge, dont la date de durabilité minimale est fixée au 31 décembre 2027. Ce produit avait déjà été rappelé le 10 décembre pour des raisons similaires.
Le 5 janvier, Nestlé a élargi son rappel à plus de cinquante références de ses marques Guigoz et Nidal. Les détails de ces rappels sont disponibles sur leur site, où les consommateurs peuvent également consulter les risques, les symptômes à surveiller, ainsi que les recommandations à suivre.
Dans le même temps, Lactalis a lancé un rappel massif de lait de sa marque Picot le 21 janvier, touchant 18 pays, dont la France. Six lots sont concernés. Le groupe incite les consommateurs à ne pas consommer ces produits et à prendre une photo du numéro de lot sur chaque boîte, à transmettre aux services consommateurs.
Le groupe Vitagermine a également été touché par cette situation, rappelant trois références de lait infantile le 26 janvier, avec un élargissement à trois nouveaux lots le 2 février. De même, la marque Popote a rappelé deux lots de lait infantile en raison des nouvelles recommandations sanitaires.
Le 27 janvier, une marque moins connue, La Marque en Moins, a rappelé plusieurs lots. Les consommateurs sont vivement conseillés de ne plus faire consommer ces produits à leurs enfants et de les détruire.
Cette série de rappels met en lumière une situation complexe et préoccupante pour les parents, qui doivent être vigilants quant aux produits qu’ils achètent. Les autorités sanitaires continuent d’évaluer la situation pour assurer la sécurité alimentaire des consommateurs.
