La crème anglaise, souvent associée à des desserts savoureux, fait l’objet d’une alerte dans le magasin Netto de Romorantin-Lanthenay, situé dans le département du Loir-et-Cher. Un rappel de produit a été émis pour une crème anglaise artisanale, incitant les consommateurs à ne plus la consommer.
EN BREF
- Un rappel concerne une crème anglaise vendue au Netto de Romorantin-Lanthenay.
- Le produit présente des risques de toxi-infection alimentaire.
- Les consommateurs doivent rapporter le produit avant le 6 mars 2026.
La crème anglaise en question est fabriquée par la Fromagerie Bernard et est uniquement disponible sous forme de bouteille en verre dans ce supermarché. Cette mesure de précaution vise à protéger les clients après une rupture de la chaîne du froid, qui a pu se produire lors du transport ou de la conservation du produit.
Il est essentiel pour les consommateurs de vérifier attentivement les bouteilles présentes dans leur réfrigérateur. La fiche de rappel publiée sur le site officiel Rappel Conso fournit des détails précis pour identifier la crème concernée. Il s’agit d’une crème dessert réfrigérée distribuée par BASAVORD NETTO, spécifiquement vendue au niveau local.
Le motif du rappel est clairement établi : une rupture de la chaîne du froid peut entraîner des contaminations bactériennes. Cela signifie que le produit peut ne pas être sûr à la consommation. De plus, une mauvaise conservation peut altérer les qualités organoleptiques de la crème, affectant son odeur, son goût ou sa texture.
Les risques liés à la consommation de ce type de produit mal conservé sont sérieux. Des symptômes tels que des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et de la diarrhée peuvent survenir, ainsi qu’une éventuelle fièvre. Les personnes les plus à risque comprennent les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées ou fragilisées. En cas de malaise après ingestion, il est fortement conseillé de consulter un médecin rapidement.
Pour ce qui est des démarches à suivre, les consommateurs sont invités à ne plus consommer la crème anglaise suspecte et à la rapporter au magasin Netto de Romorantin-Lanthenay avant le 6 mars 2026. Le magasin s’engage à rembourser ou échanger le produit sur présentation de la bouteille. Pour toute question, les clients peuvent contacter le supermarché au 02 54 97 67 68.
Cette situation rappelle l’importance de rester vigilant quant aux produits alimentaires que nous consommons, même ceux que nous considérons comme sûrs. Les alertes de rappel comme celle-ci illustrent bien les enjeux de sécurité alimentaire auxquels nous devons faire face au quotidien.