Mercotte, figure emblématique de l’émission Le Meilleur Pâtissier, a récemment confirmé son retrait du concours culinaire, une décision mûrement réfléchie. À 83 ans, elle choisit de passer le flambeau tout en restant connectée à son univers, notamment à travers la version algérienne du programme.
EN BREF
- Mercotte quitte Le Meilleur Pâtissier après des années de succès.
- Elle souhaite laisser la place aux jeunes tout en restant active dans la version algérienne.
- Son départ est une décision réfléchie, sans regrets ni lassitude.
Bien connue pour son autorité bienveillante et son expertise en pâtisserie, Mercotte a été une présence rassurante et appréciée dans l’émission depuis ses débuts. Dans une récente interview, elle a partagé les raisons de sa décision, affirmant que son choix n’était pas dicté par la fatigue ou le désintérêt, mais plutôt par une volonté de laisser place à la nouvelle génération. « Je m’éclatais. Je ne m’arrête pas parce que j’en ai marre. C’est juste qu’il faut laisser la place aux jeunes », a-t-elle déclaré.
Mercotte, de son vrai nom Michèle Roussillon, a annoncé son départ à la production lors de l’hiver précédent, une nouvelle qui a été accueillie avec surprise. Elle a toujours fait preuve d’une grande loyauté envers le programme et ses collègues, notamment Cyril Lignac, avec qui elle a partagé de nombreux moments forts. « Bon, ils étaient un peu contrariés. Mais moi, quand je décide quelque chose, je ne change pas d’avis », a-t-elle ajouté, soulignant sa détermination.
En déclinant ce nouveau chapitre, Mercotte évoque le respect de soi et la décence d’un retrait à un âge avancé. « À mon âge, il faut savoir s’arrêter. J’ai 83 ans. Eh bien, ça va, ça suffit ! », a-t-elle affirmé, confirmant ainsi son choix sans regret. Ce départ ne signifie pas la fin de son lien avec le monde de la pâtisserie. En effet, elle continuera d’être présente sous une autre forme, notamment en tant qu’invitée d’honneur dans la version algérienne de l’émission, où elle est très appréciée.
« Je continue forcément d’être guest dans l’émission algérienne, parce qu’en Algérie, ils m’adorent. Donc, toutes les années, je suis guest », a-t-elle précisé, ajoutant qu’elle a déjà participé à quatre saisons. Cette connexion avec le monde de la pâtisserie reste importante pour elle, et elle semble ravie de pouvoir partager son expertise avec un nouveau public.
Concernant un éventuel retour dans l’édition française, Mercotte a gardé une attitude ouverte tout en restant ferme sur son choix de ne pas revenir en tant que jurée. Elle a suggéré que l’émission pourrait bénéficier d’un renouvellement, tout en reconnaissant la difficulté de remplacer un duo aussi emblématique qu’elle et Cyril Lignac. « Je pense qu’il faut peut-être trouver une autre formule », a-t-elle dit, faisant allusion aux défis que cela représente.
Avec une énergie toujours palpable, Mercotte a laissé entendre qu’elle pourrait revenir sous une forme ou une autre. « Là, on va peut-être me demander d’être guest dans une émission lors d’une prochaine saison. Pourquoi pas ? », a-t-elle conclu, laissant la porte ouverte à un futur créatif.
Alors que Mercotte tourne la page sur cette belle aventure, elle le fait avec élégance et sérénité, tout en préservant sa place au sein de la grande famille du Meilleur Pâtissier.
