Vous adoptez une alimentation saine, en privilégiant les légumes, les fruits et les aliments non transformés, mais vous souffrez de ballonnements après chaque repas. Ce paradoxe a été mis en lumière par la Dr Sarah Rebert, médecin généraliste et chroniqueuse santé, qui partage régulièrement ses conseils sur les réseaux sociaux.
EN BREF
- Une alimentation saine peut provoquer des ballonnements en raison de combinaisons alimentaires.
- Chaque aliment sain est acceptable seul, mais leur association peut créer des désagréments.
- Des ajustements simples peuvent aider à réduire les symptômes sans supprimer les aliments.
Dans une récente vidéo publiée sur Instagram, la Dr Rebert évoque ce qu’elle appelle « le cocktail de la fermentation ». Elle explique que bien que chaque aliment puisse être sain, leur combinaison dans un même repas peut entraîner des ballonnements. « Prendre une salade avec des pois chiches, de l’ail et une pomme en dessert est excellent sur le papier, mais cela forme un combo difficile à digérer pour certains », souligne-t-elle.
La médecin précise que ces réactions ne sont pas nécessairement le signe d’une intolérance alimentaire. « Il s’agit plutôt d’une question de dose et de cumul », affirme-t-elle. Pour atténuer ces désagréments, elle recommande de tester des modifications simples dans votre alimentation. Par exemple, remplacer les pois chiches par du riz ou décaler la consommation de la pomme à un autre moment de la journée peut faire la différence.
Le site gouvernemental Santé.fr rappelle également l’importance de certaines pratiques pour éviter les ballonnements. Manger lentement, bien mâcher et éviter les chewing-gums et les boissons gazeuses permettent de limiter l’ingestion d’air. Par ailleurs, certains aliments sont connus pour leur capacité à produire des gaz, notamment les oignons, les choux, les haricots, les lentilles, les poireaux et les fruits à noyau.
En cas de ballonnements soudains, douloureux ou accompagnés d’autres symptômes, il est conseillé de consulter un professionnel de santé. Une évaluation médicale peut aider à déterminer la cause de ces désagréments et à adapter votre régime alimentaire de manière appropriée.
En définitive, il est essentiel de se rappeler que manger sainement n’est pas synonyme d’absence de problèmes digestifs. Une approche réfléchie et ajustée de l’alimentation peut contribuer à améliorer votre bien-être sans renoncer à des choix alimentaires sains.