Les steaks hachés de bœuf sont souvent un choix populaire pour les repas en famille, mais un rappel récent de la chaîne E. Leclerc pourrait bien vous inciter à vérifier votre réfrigérateur. En effet, un lot précis de steaks hachés à 5 % de matière grasse a été retiré du marché en raison d’une contamination par la bactérie Escherichia coli.
EN BREF
- Rappel de steaks hachés E. Leclerc pour contamination par E. coli.
- Produits concernés : un lot spécifique vendu en Hauts-de-France et Île-de-France.
- Consommation des steaks contaminés peut entraîner des symptômes graves.
Ce rappel, annoncé début mars 2026 sur RappelConso, concerne des steaks hachés vendus dans certaines enseignes E. Leclerc. Les clients des Hauts-de-France et d’Île-de-France sont particulièrement concernés par cette alerte. Il est crucial de vérifier si vous avez acheté ce produit et de ne pas le consommer.
La contamination par Escherichia coli, en particulier la souche shiga toxinogène (STEC), peut entraîner des infections digestives parfois sévères. Les personnes les plus vulnérables, y compris les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes, doivent être particulièrement prudentes. Les symptômes peuvent apparaître dans les jours suivant la consommation et inclure des diarrhées, des douleurs abdominales, ainsi que des vomissements.
Les barquettes de steaks hachés concernées par ce rappel doivent être isolées dans un sac fermé, sans contact avec d’autres aliments. Il est recommandé de ne pas les consommer, même après cuisson, et de les retourner au magasin ou de les jeter. Pour un remboursement, il est demandé aux clients de se présenter avec la barquette ou un justificatif d’achat au service client d’E. Leclerc, et ce jusqu’au 19 mars 2026.
Pour toute question, un numéro de contact a été mis en place : le 02 97 23 07 61. Si vous ressentez des symptômes digestifs dans les quinze jours suivant la consommation des steaks, il est conseillé de consulter rapidement un médecin, en précisant le rappel pour E. coli.
En somme, même si les repas à base de viande hachée sont souvent pratiques et appréciés, cette alerte rappelle l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Vérifiez vos achats et n’hésitez pas à agir si vous avez des doutes sur la qualité de vos produits.
