Avec les repas en famille qui se multiplient, la viande hachée est souvent à l’honneur dans nos cuisines. Toutefois, un produit vendu chez Lidl fait actuellement l’objet d’un rappel national en raison d’une contamination potentielle par une bactérie dangereuse. Les consommateurs sont donc invités à vérifier attentivement leurs provisions.
EN BREF
- Rappel d’une viande hachée 15 % MG de la marque L’étal du Boucher chez Lidl.
- Contamination potentielle par des bactéries Salmonella spp.
- Vérifiez le numéro de lot et la date avant consommation.
La fiche de rappel, publiée sur le site Rappel Conso, concerne spécifiquement une barquette de viande de bœuf hachée de 400 g, commercialisée au rayon boucherie de plusieurs supermarchés Lidl. Ce produit, identifié comme étant potentiellement contaminé par des bactéries Salmonella spp, est vendu depuis le 16 octobre 2025. Les consommateurs doivent donc être vigilants, notamment dans près de trente départements où la diffusion de ce produit a été observée.
Cette viande hachée, souvent utilisée pour préparer des plats tels que les burgers maison ou le hachis parmentier, peut sembler anodine, mais elle représente un risque pour la santé. Les infections causées par Salmonella spp peuvent entraîner des symptômes sérieux, notamment des diarrhées, des vomissements, des douleurs abdominales, ainsi que de la fièvre. Ces symptômes apparaissent généralement quelques heures ou quelques jours après l’ingestion d’aliments contaminés.
Les personnes les plus vulnérables, telles que les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ou les personnes immunodéprimées, sont particulièrement à risque de développer des complications graves, pouvant conduire à une hospitalisation en raison d’une forte déshydratation.
Pour ceux ayant acheté la viande hachée L’étal du Boucher chez Lidl, il est impératif de vérifier le GTIN, le numéro de lot et la date de péremption figurant sur l’emballage. Si votre barquette correspond à celles rappelées, il est conseillé de ne pas la consommer, quel que soit le mode de cuisson. Les clients peuvent rapporter le produit en magasin pour obtenir un remboursement jusqu’au 31 octobre 2025. En cas de difficulté pour retourner le produit, celui-ci peut être détruit.
Il est également recommandé de consulter un médecin rapidement si des symptômes tels que des diarrhées, de la fièvre ou des vomissements apparaissent après la consommation de ce produit. Dans ce contexte, il est crucial de signaler l’achat de cette viande au professionnel de santé.
Enfin, pour toute question ou besoin d’assistance, le service consommateurs de Lidl est joignable au numéro suivant : 0080054355435. Les clients sont donc invités à rester attentifs et à agir avec prudence pour préserver leur santé et celle de leurs proches.
