Les steaks hachés sont un aliment courant sur de nombreuses tables françaises, notamment pour les repas familiaux. Toutefois, plusieurs références de steaks hachés vendues chez E.Leclerc font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination microbiologique. Deux procédures distinctes concernent ces produits, alertant ainsi les consommateurs sur des risques potentiels pour la santé.
EN BREF
- Rappel de steaks hachés Mon P’tit Boucher et du rayon boucherie traditionnelle
- Contaminations possibles par E.coli et Listeria monocytogenes
- Consommateurs invités à rapporter les produits en magasin pour remboursement
Le rappel concerne d’une part des steaks hachés de bœuf 5 % MG 2 x 125 g de la marque Mon P’tit Boucher, distribués par la SOC COOP APPROVISIONNEMENT PARIS NORD SCAPNOR. Ces produits ont été commercialisés entre le 23 février et le 4 mars 2026 dans divers magasins E.Leclerc situés dans les départements de l’Oise (60), de la Somme (80) et du Val-d’Oise (95). Les barquettes, contenant deux steaks en plastique, portent des dates limites de consommation (DLC) allant du 2 au 4 mars 2026.
Les analyses ont révélé la présence d’Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans ces steaks, une bactérie pouvant causer des symptômes graves tels que des diarrhées sanglantes et des douleurs abdominales. Les personnes les plus vulnérables, notamment les jeunes enfants, les personnes âgées et celles immunodéprimées, peuvent développer des complications rénales sévères.
En outre, un second rappel concerne du steak haché de bœuf vendu dans le rayon boucherie traditionnelle du centre E.Leclerc de Lure (70200), en Haute-Saône. Cette viande, préparée à la demande et vendue en vrac entre le 13 et le 21 janvier 2026, ne comporte ni numéro de lot ni code GTIN, rendant son identification plus complexe. Ce produit est potentiellement contaminé par Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, maladie pouvant entraîner des symptômes tels qu’une forte fièvre, des maux de tête et des courbatures.
Les autorités sanitaires recommandent de ne plus consommer ces steaks hachés, même s’ils ont été congelés. Les clients concernés peuvent rapporter les barquettes de Mon P’tit Boucher jusqu’au 19 mars 2026 pour obtenir un remboursement. Pour toute question, le service client d’E.Leclerc est à disposition au 02 97 23 07 61.
Les personnes ayant acheté du steak haché au rayon boucherie traditionnelle de Lure doivent également cesser toute consommation et retourner la viande en magasin avant le 27 mars 2026. Un échange ou un remboursement sera proposé pour ces produits. Des précisions peuvent être obtenues auprès du service client de Lure au 03 84 62 88 22.
Ces rappels soulignent l’importance de la vigilance lors de la consommation de produits alimentaires, particulièrement ceux à base de viande. La contamination par des bactéries telles qu’E.coli et Listeria peut avoir des conséquences sérieuses pour la santé, et les consommateurs sont encouragés à suivre les recommandations des autorités sanitaires.
