Les onigiris, ces triangles de riz garnis issus de la cuisine japonaise, sont devenus populaires sur le marché français, prisés pour leur praticité en tant que repas rapide ou collation. Cependant, un rappel de plusieurs références de ces produits vient d’être annoncé, suscitant l’inquiétude parmi les consommateurs.
EN BREF
- Rappel de six variétés d’onigiris Shakishaki en raison d’un risque de listériose.
- Produits concernés vendus entre le 29 mars et le 4 avril 2026.
- Consommateurs appelés à détruire ou retourner les produits pour remboursement.
Début avril 2026, le site gouvernemental Rappel Conso a mis en garde les consommateurs concernant la présence potentielle de Listeria monocytogenes dans plusieurs recettes d’onigiris Shakishaki. Les produits concernés incluent des recettes telles que Saumon Cream Cheese, Thon Mayo Spicy, Poulet Yakitori, Bœuf Teriyaki, Avocat Wasabi et l’Onigiri du Moment. Ces articles, fabriqués par LUNA FOOD, ont été distribués dans plusieurs enseignes de grande distribution, notamment Carrefour, Franprix, Monoprix, Intermarché et E.Leclerc.
La vente de ces onigiris a eu lieu entre le 29 mars 2026 et le 4 avril 2026, avec des dates limites de consommation (DLC) allant jusqu’au 4 avril 2026. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont donc invités à prêter une attention particulière à l’étiquette et au code-barres afin d’identifier les références potentiellement contaminées.
La menace que représente la listeria ne doit pas être sous-estimée. Cette bactérie peut causer une infection alimentaire, la listériose, qui peut parfois être grave, même si les produits semblent en bon état. Les symptômes incluent une fièvre brutale, des maux de tête et des courbatures, pouvant apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.
Les groupes les plus vulnérables, tels que les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés, courent un risque accru de complications neurologiques ou materno-fœtales. Cela justifie la nécessité d’une vigilance accrue et d’une réaction rapide face à ce rappel.
Face à cette situation, les consommateurs sont fortement conseillés de ne pas consommer les onigiris concernés. Le rappel s’étend à tous les points de vente où ces produits ont été commercialisés. Ils doivent être soit détruits, soit rapportés en magasin pour obtenir un remboursement, conformément aux procédures établies, et ce, jusqu’au 18 avril 2026.
En cas d’ingestion, il est recommandé de surveiller l’apparition de symptômes tels qu’une fièvre, des maux de tête ou des courbatures inhabituels pendant une période de huit semaines. Il est également conseillé de consulter un médecin en signalant la consommation de ces onigiris. Pour toute question ou information sur les modalités de retour, les consommateurs peuvent contacter le service client de leur point de vente ou composer le numéro dédié 06 63 98 12 29.
Il est essentiel de rester informé et vigilant concernant ces rappels de produits, afin de garantir la sécurité alimentaire de chacun. Les autorités sanitaires continuent de surveiller la situation de près.
