Dans la cuisine française, l’utilisation d’épices est devenue une habitude ancrée. Parmi ces incontournables, les graines de coriandre se distinguent par leurs arômes chauds et légèrement citronnés, souvent utilisées pour agrémenter les plats mijotés ou les marinades. Toutefois, un récent rappel de produits vient ternir la réputation de ce condiment essentiel.
EN BREF
- Des graines de coriandre TRS sont rappelées en raison de pesticides au-delà des limites autorisées.
- Les sachets concernés sont disponibles dans plusieurs départements français.
- Les consommateurs doivent vérifier leurs placards et détruire les sachets concernés.
Actuellement, les graines de coriandre entières de la marque TRS font l’objet d’une procédure de retrait en raison d’une contamination par des pesticides dépassant les seuils réglementaires. Ces sachets ont été distribués dans divers supermarchés et épiceries exotiques, et pourraient encore se trouver dans de nombreux placards à épices à travers le pays. Avant de les utiliser, il est donc impératif de vérifier l’étiquette.
Selon une alerte publiée sur le site Rappel Conso, le produit concerné est un sachet en plastique de graines de coriandre entières, identifié sous la mention commerciale Whole Dhania Coriander Seeds et portant la marque TRS. Les régions touchées par cette alerte incluent l’AIN, la CHARENTE, la CÔTE-D’OR, le FINISTÈRE, la HAUTE-GARONNE, la GIRONDE, le BAS-RHIN, le RHÔNE, la SAÔNE-ET-LOIRE, la SAVOIE, la HAUTE-SAVOIE, ainsi que PARIS et le VAUCLUSE.
Les sachets concernés portent les numéros de lot LM00019509 et LM00019601, avec une date limite de consommation recommandée fixée au 31 août 2027. Les consommateurs ayant en leur possession ces références doivent impérativement vérifier leurs emballages avant toute utilisation.
Des contrôles sanitaires ont révélé une présence excessive de résidus de produits phytosanitaires dans ces graines de coriandre. En d’autres termes, la quantité de pesticides présente dépasse les limites autorisées par la réglementation, augmentant ainsi le risque pour la santé des consommateurs.
Une exposition répétée à ces substances peut entraîner une accumulation progressive dans l’organisme, perturbant ainsi certaines fonctions vitales. Il est important de noter que plusieurs pesticides sont classés comme cancérigènes certains ou probables, avec d’autres effets néfastes sur le système hormonal, hépatique ou nerveux.
Les consommateurs en possession de ces sachets doivent cesser immédiatement leur utilisation, éviter de les cuisiner ou de les mélanger avec d’autres aliments, et procéder à leur destruction. Pour un éventuel dédommagement, il est conseillé de contacter le service clientèle du magasin où le produit a été acheté, qui précisera si un remboursement ou une autre solution est proposée.
Ce rappel met en lumière les enjeux de sécurité alimentaire qui touchent les produits courants que nous utilisons tous les jours. Il rappelle également l’importance d’une vigilance accrue lors de l’achat d’épices et de condiments, afin de préserver la santé des consommateurs.
