Dans de nombreuses cuisines françaises, l’ajout d’épices est devenu un geste quotidien, qu’il s’agisse de rehausser une soupe, de parfumer un curry ou d’accompagner une viande rôtie. Parmi ces ingrédients incontournables, les graines de coriandre se distinguent par leur arôme chaud et légèrement citronné, très prisé dans les plats mijotés ou les marinades maison. Toutefois, un récent rappel met en lumière un problème de sécurité alimentaire concernant ce produit de base.
EN BREF
- Des graines de coriandre de la marque TRS sont rappelées pour excès de pesticides.
- Les sachets concernés ont été distribués dans plusieurs départements français.
- Les consommateurs doivent détruire ces sachets et contacter leur magasin pour un remboursement.
Les graines de coriandre entières de la marque TRS, vendues dans plusieurs départements en France, font l’objet d’une procédure de retrait en raison d’une contamination par des pesticides dépassant les seuils autorisés. Les sachets concernés, distribués dans des supermarchés et des épiceries exotiques, pourraient encore se trouver dans de nombreux placards, rendant un contrôle des étiquettes essentiel avant toute utilisation.
Cette alerte a été publiée sur le site Rappel Conso, qui informe le public d’un rappel en cours concernant les graines de coriandre entières TRS, identifiées par la mention commerciale Whole Dhania Coriander Seeds. Ces épices ont été vendues dans plusieurs départements, notamment l’Ain, la Charente, la Côte-d’Or, le Finistère, la Haute-Garonne, la Gironde, le Bas-Rhin, le Rhône, la Saône-et-Loire, la Savoie, la Haute-Savoie, à Paris et dans le Vaucluse.
Les sachets concernés portent les numéros de lot LM00019509 et LM00019601, avec une date limite de consommation fixée au 31 août 2027. Les consommateurs ayant ces références dans leur cuisine sont invités à vérifier soigneusement l’emballage avant d’utiliser ces épices.
Des contrôles sanitaires ont révélé une présence excessive de résidus de produits phytosanitaires dans ces graines de coriandre. En d’autres termes, la concentration de pesticides dépasse les limites établies par la réglementation, ce qui pourrait accroître les risques pour la santé des consommateurs. L’exposition répétée à ces substances peut entraîner une accumulation progressive de molécules dans l’organisme, perturbant ainsi certaines fonctions vitales.
Il est à noter que plusieurs pesticides sont classés comme cancérigènes, certains étant reconnus comme tels ou probables, en plus de présenter d’autres effets délétères sur le système hormonal, le foie ou le système nerveux. En conséquence, les consommateurs qui détiennent ces sachets doivent cesser immédiatement de les utiliser, éviter de les cuisiner ou de les mélanger à d’autres aliments, et procéder à leur destruction.
Pour toute question relative à un éventuel dédommagement, les consommateurs sont encouragés à contacter le service clientèle du magasin où ils ont effectué leur achat. Ce dernier précisera si un remboursement ou une autre solution est proposé.
En somme, cette situation met en lumière l’importance de la vigilance lors de l’achat d’épices. Les consommateurs sont invités à rester informés des éventuels rappels de produits afin de garantir leur sécurité alimentaire.
