Les langoustines, ces crustacés prisés lors des repas festifs, font l’objet d’un rappel important émis par Intermarché. Ce rappel concerne des langoustines crues 20/30 vendues entre le 3 et le 6 avril 2026, en raison d’un taux de sulfites dépassant la limite réglementaire. Cette situation soulève des inquiétudes quant à la sécurité alimentaire et à la santé des consommateurs.
EN BREF
- Rappel de langoustines crues 20/30 vendues chez Intermarché pour excès de sulfites.
- Produits concernés vendus en vrac entre le 3 et le 6 avril 2026 dans plusieurs départements.
- Consommation à risque notamment pour les personnes asthmatiques.
La pêche aux langoustines semble avoir été particulièrement affectée en 2026, entraînant une hausse des prix au rayon poissonnerie. Chaque achat devient crucial, surtout pour un produit aussi délicat et apprécié. Le rappel en cours vise spécifiquement des langoustines vendues au rayon traditionnel, sous la marque de salubrité GB GA 065.
Les produits concernés ont été commercialisés dans plus de trente départements, notamment dans des régions comme l’Allier, le Calvados, le Finistère, et bien d’autres. Ce large éventail de distribution souligne l’importance de vérifier vos récentes acquisitions, surtout si vous avez l’habitude d’acheter ces crustacés en vrac.
Les sulfites, qui servent à la conservation des aliments, peuvent provoquer des réactions indésirables chez certaines personnes, en particulier celles qui sont sensibles à cet additif. Bien que généralement tolérés en quantité réglementée, un dépassement du seuil autorisé peut mener à des symptômes variés, allant des maux de tête aux douleurs abdominales. Les personnes asthmatiques, en particulier, sont exposées à des risques accrus, pouvant déclencher des crises respiratoires.
Les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer ces langoustines, même si elles ont été congelées après l’achat. Les consommateurs sont invités à les retourner au point de vente pour obtenir un remboursement ou à les détruire à domicile. Le rappel est actif jusqu’au 28 avril 2026, laissant une fenêtre pour agir en toute sécurité.
En cas de symptômes après ingestion, il est conseillé de contacter le numéro dédié 06 30 49 52 20. En cas de besoin, n’hésitez pas à consulter un professionnel de santé, en précisant votre exposition potentielle aux sulfites. La vigilance est de mise pour garantir votre santé et celle de vos proches.
Il est essentiel de rester informé sur les rappels de produits alimentaires, surtout lorsque des substances potentiellement dangereuses sont en jeu. La sécurité alimentaire doit toujours être une priorité, et chacun doit contribuer à ce que nos tables restent des lieux de plaisir, sans risques pour la santé.
