Dans la cuisine moderne, les produits de la mer surgelés sont souvent un choix pratique pour des repas improvisés. Cependant, un rappel de sécurité vient de toucher le rayon surgelé des magasins E. Leclerc, où des gambas sauvages pourraient contenir une bactérie dangereuse, Vibrio vulnificus.
EN BREF
- Des gambas Ronde des Mers surgelées sont rappelées en raison de contamination.
- Le produit a été vendu entre le 04 décembre 2025 et le 06 mai 2026.
- Les consommateurs sont invités à ne plus les utiliser et à les rapporter en magasin.
Le 7 mai 2026, le site gouvernemental Rappel Conso a publié une alerte concernant des crevettes tropicales entières crues surgelées de la marque Ronde des Mers. Ces gambas, vendues en sachets de 500 grammes, ont été commercialisées dans les magasins E. Leclerc entre le 4 décembre 2025 et le 6 mai 2026. Cette alerte vise à prévenir les consommateurs des risques liés à la consommation d’un produit potentiellement contaminé.
La bactérie incriminée, Vibrio vulnificus, est connue pour vivre dans des eaux marines chaudes et peut causer des infections graves chez certaines personnes. Bien que des troubles digestifs tels que des diarrhées et des douleurs abdominales puissent affecter les individus en bonne santé, les personnes vulnérables, comme celles souffrant de maladies chroniques ou d’un système immunitaire affaibli, courent des risques bien plus conséquents.
Les symptômes d’une infection due à Vibrio vulnificus peuvent inclure des vomissements, de la fièvre et des douleurs abdominales. Dans des cas plus graves, l’infection peut évoluer vers une septicémie, un état potentiellement mortel. De plus, le contact avec une plaie ouverte peut également provoquer des infections cutanées sévères.
Les consommateurs sont donc vivement conseillés de vérifier leur congélateur pour s’assurer qu’aucun sachet de gambas de cette marque ne soit présent. Si tel est le cas, il est recommandé de rapporter le produit au magasin E. Leclerc pour un remboursement ou de détruire le sachet, et ce, avant le 6 juillet 2026.
Pour toute interrogation ou information supplémentaire, les clients peuvent contacter le service client au 0800 865 286.
Cette situation rappelle l’importance de la vigilance lors de la consommation de produits de la mer, notamment ceux provenant de la grande distribution. Il est essentiel de suivre les rappels de produits afin de garantir la sécurité alimentaire et de protéger la santé des consommateurs.
