Les graines de lin, souvent intégrées dans nos plats quotidiens, sont sous le feu des projecteurs en raison d’un rappel de sécurité alimentaire. Présentes dans les salades, les mueslis ou les smoothies, ces petites graines sont appréciées pour leur richesse en fibres et en oméga 3. Cependant, un risque sanitaire vient d’être signalé concernant les graines de lin doré vendues en épicerie.
EN BREF
- Rappel de graines de lin doré APNABABA pour excès de pesticides et d’acide cyanhydrique.
- Produit identifié par le GTIN 050519871235 et DDM 20/06/2027.
- Consommation à éviter, surtout pour les personnes vulnérables.
Ce rappel, publié sur la plateforme RappelConso le 29 juin 2026, concerne spécifiquement les sachets de 400 g de graines de lin doré de la marque APNABABA, vendus dans des épiceries à travers la France. Les analyses ont révélé des niveaux d’acide cyanhydrique et de résidus de pesticides dépassant les normes autorisées, ce qui soulève des inquiétudes quant à la sécurité alimentaire.
Les sachets concernés, qui ont pu être commercialisés jusqu’au 29 juillet 2026, se distinguent par leur code GTIN 050519871235 et leur date de durabilité minimale fixée au 20 juin 2027. Il est crucial de vérifier vos placards. Si vous possédez ces graines, il est conseillé de les détruire immédiatement, même si elles ont été intégrées dans des préparations ou cuites. La consommation de ces graines peut entraîner des effets néfastes sur la santé.
L’acide cyanhydrique, bien que présent en faibles quantités dans des aliments comme les amandes amères, devient dangereux à des doses trop élevées. Les symptômes d’une exposition excessive peuvent inclure des maux de tête, des vertiges, des nausées, et dans des cas extrêmes, des troubles respiratoires. Cette situation est particulièrement préoccupante pour les populations fragiles, telles que les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou déjà malades.
Les autorités sanitaires ont précisé qu’aucune instruction de retour en magasin ni modalité de remboursement n’a été communiquée. Avant de procéder à la destruction des sachets concernés, il est recommandé de photographier l’emballage, en mettant en évidence la marque, le GTIN et la DDM. Conservez également votre ticket de caisse pour toute éventuelle démarche auprès du point de vente. En cas de découverte de sachets encore en rayon, un signalement peut être effectué via la plateforme SignalConso.
Il est essentiel de rester informé sur les rappels de produits alimentaires, car ils peuvent avoir un impact direct sur la santé. En vérifiant régulièrement les alertes sur RappelConso, vous vous assurez de consommer des produits sûrs et de protéger votre santé ainsi que celle de vos proches.