Les fruits secs, prisés pour leur saveur et leurs bienfaits, ne sont pas à l’abri des dangers sanitaires. Une alerte récente concerne les figues sèches Calabacita bio, qui ont fait l’objet d’un rappel national en raison d’une contamination par l’ochratoxine A, une mycotoxine potentiellement dangereuse pour la santé, notamment pour les reins.
EN BREF
- Des figues sèches bio Calabacita sont rappelées en raison d’une contamination.
- Ce produit a été vendu sur le site La Fourche entre le 4 juillet et le 7 août 2026.
- Les consommateurs doivent vérifier les références et ne pas consommer les sachets concernés.
Ces figues, conditionnées en sachet kraft de 500 g, ont été mises en vente dans toute la France via le site de La Fourche. L’alerte a été émise le 19 août 2026, et concerne spécifiquement les achats effectués pendant la période mentionnée, ce qui pourrait toucher un grand nombre de foyers. Les consommateurs sont invités à vérifier attentivement leurs stocks.
La mycotoxine ochratoxine A est produite par certaines moisissures qui se développent sur les aliments, y compris les fruits secs. Bien que cette substance ne modifie pas l’apparence, l’odeur ou le goût des figues, elle peut présenter un risque sérieux pour la santé. Lorsqu’elle est ingérée en quantités élevées ou de manière répétée, elle a le potentiel de s’accumuler dans l’organisme, entraînant des conséquences néfastes.
Les reins sont particulièrement vulnérables à cette toxine. Les spécialistes évoquent un risque de néphrotoxicité, ce qui peut entraîner des atteintes durables au fonctionnement rénal. À long terme, une exposition répétée pourrait également augmenter le risque de certains types de cancers. Les enfants, les femmes enceintes, ainsi que les personnes souffrant déjà de problèmes rénaux, doivent faire preuve de vigilance particulière.
Pour les consommateurs qui possèdent un sachet de figues Calabacita bio, il est crucial de vérifier les références indiquées sur l’étiquette. Les numéros à surveiller sont : GTIN 3760324844236, lot 020726FIGCAL ou 030726FIGCAL, avec une date limite de consommation (DLC) au 02/06/2027. Si votre sachet correspond à ces références, il est impératif de ne plus consommer ces figues, qu’elles paraissent saines ou non, et de les mettre de côté ou de les jeter dans un sac fermé.
Les clients concernés peuvent contacter le service client de La Fourche via leur espace en ligne pour obtenir des informations sur les modalités de remboursement ou d’éventuels gestes commerciaux. En cas de consommation répétée de ces lots et si des symptômes inhabituels apparaissent, tels qu’une fatigue persistante, des douleurs abdominales ou des troubles urinaires, il est conseillé de consulter un médecin rapidement.
Face à ces alertes sanitaires, il est essentiel que les consommateurs restent vigilants et prennent les mesures nécessaires pour protéger leur santé ainsi que celle de leurs proches. Les rappels de produits, bien que perturbants, jouent un rôle crucial dans la prévention des risques liés à la consommation alimentaire. Assurons-nous de rester informés et attentifs aux recommandations des autorités de santé.