Les consommateurs sont invités à vérifier leurs placards et réfrigérateurs suite à un rappel national de saucisson sec. Le site Rappel Conso, géré par les autorités, a alerté sur la présence de salmonelles dans plusieurs lots de ce produit, vendu dans tous les magasins Intermarché.
EN BREF
- Rappel de saucisson sec en tranches de la marque Monique Ranou.
- Contamination à la salmonelle détectée dans plusieurs lots.
- Consommateurs invités à ne pas consommer et à retourner le produit en magasin.
Le saucisson concerné, intitulé « Saucisson sec en petites tranches », est commercialisé sous la marque Monique Ranou, qui est la marque distributeur d’Intermarché. Ce produit se présente sous forme de barquettes plastiques de 100 grammes, contenant un total de 32 tranches. Les consommateurs peuvent l’identifier grâce à son code-barres GTIN 3250391251889 et à la marque de salubrité FR 43.211.009 CE.
Les autorités sanitaires ont signalé que cinq lots spécifiques sont concernés par ce rappel, avec des dates limites de consommation s’étalant entre fin septembre et mi-octobre 2026. Ces produits ont été mis en vente entre le 11 août et le 4 septembre de cette année.
« #RappelProduit Saucisson sec Petites tranches – 32 tranches – MONIQUE RANOU Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Motif : Présence de salmonelle. »
Source : Rappel Conso
La salmonelle est une bactérie connue pour provoquer des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements, qui peuvent apparaître entre 6 et 72 heures après ingestion. Les symptômes peuvent être accompagnés de fièvre et de maux de tête. Les populations les plus vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, ainsi que les seniors, sont particulièrement à risque.
Rappel Conso a donc conseillé aux consommateurs ayant acheté ce saucisson de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes après consommation, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant la consommation du produit concerné. Si aucune manifestation n’apparaît dans les sept jours suivant l’ingestion, aucune consultation médicale n’est nécessaire.
La mise en place de ces rappels de produits est essentielle pour la sécurité des consommateurs, et il est primordial de rester vigilant quant aux produits alimentaires que l’on consomme. Les rappels de produits tels que celui-ci rappellent l’importance d’une bonne hygiène alimentaire et d’une attention particulière aux dates limites de consommation.