Le pâté de campagne, souvent présent sur nos tables à l’apéritif ou dans nos sandwichs, devient l’objet d’une attention particulière en raison d’une récente alerte sanitaire. En effet, un produit vendu au rayon charcuterie traditionnelle des magasins Carrefour est suspecté d’être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Ce rappel concerne un pâté de campagne à la coupe, dont la présence pourrait encore subsister dans de nombreux réfrigérateurs à travers la France.
EN BREF
- Rappel d’un pâté de campagne à la coupe chez Carrefour pour contamination à Listeria.
- Produit concerné : GTIN 216819100000, lot 21138, vendu du 3 au 26 juin 2026.
- Consommateurs invités à rapporter le produit jusqu’au 14 juillet 2026 pour un remboursement.
Cette alerte a été publiée par la plateforme officielle Rappel Conso le 29 juin 2026. Le pâté de campagne concerné, identifié par le GTIN 216819100000 et le lot 21138, a été commercialisé entre le 3 et le 26 juin 2026. La date limite de consommation est fixée au 6 juillet 2026. Bien que le produit puisse sembler normal, tant au niveau de son apparence que de son odeur, il est essentiel de ne pas le consommer.
La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut revêtir des formes bénignes mais également graves, en particulier pour certaines populations à risque. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, ainsi que des troubles digestifs tels que des diarrhées ou des vomissements. Il est à noter que la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui souligne l’importance d’une vigilance prolongée après la consommation.
Les personnes ayant acheté ce pâté de campagne sont invitées à vérifier leur réfrigérateur. Si le produit est présent, il doit être rapporté en magasin pour un remboursement, ou détruit à domicile. Les consommateurs doivent porter une attention particulière à leur santé et surveiller l’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou douleurs abdominales dans les semaines suivant l’ingestion.
Particulièrement vulnérables, les femmes enceintes, les personnes âgées, ainsi que celles dont le système immunitaire est affaibli, doivent être encore plus attentives. En cas de doute, une consultation rapide avec un professionnel de santé est fortement conseillée, en mentionnant spécifiquement ce produit. Pour toute question, le service consommateurs de Carrefour reste disponible au 0805 908 070.
Cette situation rappelle l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire, surtout avec des produits de charcuterie qui, malgré leur aspect appétissant, peuvent présenter des risques sanitaires. Les rappels de produits alimentaires sont fréquents et soulignent l’importance d’une bonne information des consommateurs.