La tendance du moment sur les réseaux sociaux, connue sous le nom de « #3bitesrule », suscite de vives inquiétudes parmi les professionnels de la santé. Ce phénomène, qui incite à ne consommer que trois bouchées d’un aliment avant de le jeter, est particulièrement prisé par les jeunes en quête de méthodes de contrôle de leur poids. Amandine Berthaud, diététicienne et nutritionniste, met en garde contre les dangers de cette pratique qui pourrait avoir des conséquences néfastes sur la relation des individus à la nourriture.
EN BREF
- La règle des trois bouchées encourage des comportements alimentaires restrictifs.
- Cette tendance pourrait banaliser les troubles alimentaires chez les jeunes.
- Amandine Berthaud insiste sur l’importance de l’équilibre alimentaire sans culpabilité.
Popularisée sur TikTok, la règle des trois bouchées attire de nombreux adeptes qui cherchent à se fixer des défis alimentaires. Cependant, cette approche soulève des interrogations. Selon Amandine Berthaud, cette tendance engendre une restriction cognitive, où l’aliment est perçu comme interdit, menant à des sentiments de frustration et de culpabilité. La diététicienne explique que, même si le consommateur s’autorise un aliment plaisir, la limitation de la quantité à seulement trois bouchées renforce une relation malsaine avec la nourriture.
Elle souligne l’importance de maintenir un équilibre alimentaire plutôt que de suivre des règles restrictives. Ainsi, savourer un burger ou un dessert ne devrait pas être un acte de culpabilité, mais une expérience à apprécier. L’essentiel réside dans la capacité à écouter ses signaux corporels, et non dans le respect de tendances virales qui favorisent le gaspillage alimentaire. En effet, les influenceurs de cette tendance montrent souvent des vidéos où ils jettent le reste de la nourriture après avoir pris leurs trois bouchées, ce qui est préoccupant.
Cette règle des trois bouchées est symptomatique d’un phénomène plus large observé sur les réseaux sociaux, comme le « SkinnyTok », qui glorifie une minceur extrême. Les messages véhiculés par ce mouvement, tels que « Tes pleurs d’aujourd’hui seront ton sourire de demain », minimisent la gravité de la restriction alimentaire. Ces recommandations peuvent mener à des comportements dangereux, notamment chez les jeunes femmes et adolescentes, déjà vulnérables aux pressions sociétales liées à l’image corporelle.
Les troubles du comportement alimentaire, tels que l’anorexie et la boulimie, touchent environ 600 000 personnes en France, dont une majorité écrasante est constituée de femmes. Ces pathologies peuvent avoir des conséquences graves, y compris des décès. La diététicienne met en garde : la banalisation de la restriction alimentaire à travers des tendances comme la règle des trois bouchées peut favoriser l’apparition de ces troubles.
En somme, la diététicienne Amandine Berthaud appelle à une prise de conscience collective. Plutôt que de se laisser entraîner par des défis alimentaires qui renforcent des comportements néfastes, il est essentiel de cultiver une relation saine avec la nourriture. Cela implique d’apprécier chaque bouchée et de ne pas se laisser submerger par la culpabilité ou l’anxiété liées à l’alimentation.
Il est temps de réévaluer notre rapport à la nourriture et de privilégier l’équilibre sur le long terme, pour une vie plus sereine et plus saine.
