Incendie à Crans-Montana : tensions entre la famille d’un serveur et les propriétaires du bar

Le Nouvel An 2026 a marqué un tournant tragique pour plusieurs familles à Crans-Montana, en Suisse. Un incendie survenu dans le bar Le Constellation a causé de graves blessures à des membres du personnel et a soulevé des cris de colère et d’incompréhension. Gaëtan, un jeune serveur travaillant au bar, a survécu à cette nuit tragique, mais pas tous ses collègues. Son père, Jean-Michel Gilbert, a pris la parole pour dénoncer la gestion des propriétaires, Jacques et Jessica Moretti, qu’il accuse de fuir leurs responsabilités.

Dans un entretien avec BFMTV, Jean-Michel Gilbert a exprimé sa colère envers le couple Moretti, qu’il accuse d’« accabler les employés » pour échapper à leurs propres fautes. Gaëtan, son fils, a rapporté des éléments de la soirée fatidique, précisant qu’il était en service dans la partie supérieure du bar, tandis que d’autres collègues géraient le sous-sol où l’incendie a débuté.

Les Moretti, interrogés pendant plusieurs heures, ont répondu à près de 200 questions sans se contredire. Ils ont assuré que la porte de sécurité du sous-sol était fermée, précisant que c’était la responsabilité d’un serveur qui était allé chercher des glaçons. Cependant, Gaëtan affirme que la porte était fermée depuis environ dix minutes avant l’incident, et que les caméras de surveillance peuvent le confirmer.

Ce témoignage a mis Jean-Michel Gilbert en colère, d’autant plus qu’il a révélé qu’il existe des vidéos montrant son fils en discussion avec Jacques Moretti, seulement quinze jours avant l’incendie. À cette époque, Jacques Moretti avait remplacé huit plaques de mousse acoustique dans le sous-sol du bar sans faire appel à des professionnels. Gaëtan et Jacques avaient alors utilisé des queues de billard pour soutenir ces plaques, une méthode jugée dangereuse par le père de Gaëtan.

« C’est facile d’aller voir de jeunes employés pour recoller au lieu de passer par une entreprise spécialisée qui aurait fait les choses dans les normes », a déclaré Jean-Michel Gilbert. Il a ajouté que cette négligence a conduit à la tragédie. Les Moretti, de leur côté, se défendent en précisant que la sécurité et la signalétique de l’établissement avaient été confiées à des sociétés spécialisées, niant toute prise de risque consciente.

Cette affaire soulève des questions cruciales sur la responsabilité des employeurs, notamment en matière de sécurité au travail. La tension entre les familles des victimes et les propriétaires du bar semble encore loin d’être apaisée, alors que chacun s’efforce de défendre sa position face à une tragédie qui aurait pu être évitée.

La nuit du Nouvel An reste gravée dans les mémoires, tant pour les victimes que pour leurs familles. La recherche de la vérité se poursuit alors que les enquêtes continuent d’éclaircir les événements ayant conduit à ce drame. Les conséquences de cet incendie tragique ne se limitent pas aux blessures physiques, mais touchent profondément les vies de ceux qui ont été directement affectés.