Ouvrir la porte du réfrigérateur, c’est souvent accueillir une odeur inattendue : celle de fromage mélangé à de l’oignon, ou encore découvrir des parois ruisselantes. Une astuce populaire circule sur les réseaux sociaux pour remédier à ces désagréments : il s’agit de placer un rouleau de papier toilette non utilisé au frais, entre les yaourts et les légumes. Bien que cela puisse sembler surprenant, les témoignages de personnes ayant testé cette méthode sont de plus en plus nombreux. Mais faut-il vraiment s’y fier ? Analysons cette recommandation.
EN BREF
- Un rouleau de papier toilette absorberait l’humidité et atténuerait les odeurs.
- Aucune autorité sanitaire ne recommande cette méthode.
- Un entretien régulier du réfrigérateur reste essentiel pour des résultats durables.
Cette astuce, qui existe depuis au moins 2015, refait surface chaque été, lorsque la chaleur accentue l’humidité dans les réfrigérateurs. Des vidéos virales et des posts Instagram vantent ses mérites, promettant un réfrigérateur plus sain sans avoir recours à des produits chimiques, le tout pour un coût dérisoire. Toutefois, le terme « recommandé » peut prêter à confusion. Aucune autorité, que ce soit l’ANSES ou le ministère de l’Agriculture, ne préconise ce geste, qui reste un simple truc de ménage.
Le principe de cette astuce repose sur la cellulose contenue dans le rouleau de papier toilette. Ces fibres agissent comme une petite éponge sèche, absorbant une partie de l’humidité ambiante. En plaçant le rouleau dans le réfrigérateur, on limite la condensation sur les parois, les flaques d’eau sous les bacs, et l’humidité excessive autour des fruits et légumes, ce qui les rend moins vulnérables aux moisissures.
En outre, le papier emprisonne une certaine quantité de molécules responsables des mauvaises odeurs. Toutefois, l’effet est modeste : il peut atténuer légèrement les relents de fromage ou d’oignon, mais uniquement si le réfrigérateur est propre. De plus, il est crucial que le rouleau soit toujours neuf, non parfumé et sec, et qu’il soit placé à distance des aliments non emballés. Il doit être remplacé toutes les deux à trois semaines pour éviter qu’il ne devienne un nid à bactéries.
Bien que la cellulose capte une partie de l’humidité et des composés odorants, elle se sature rapidement. Pour un effet optimal, il peut être judicieux de la combiner avec une coupelle de bicarbonate de soude, régulièrement renouvelée, et d’adopter un rangement hermétique pour les aliments.
Il est important de ne pas se laisser tromper par cette méthode. Ne jamais croire qu’elle remplace un nettoyage minutieux. Il est déconseillé de laisser le rouleau devenir humide ou d’utiliser un papier parfumé, car cela pourrait engendrer des odeurs parasites et poser des problèmes d’hygiène.
Si votre réfrigérateur reste humide ou dégage des mauvaises odeurs malgré l’utilisation du rouleau, il est probable que la cause soit ailleurs. Le premier réflexe doit être de vérifier la température, qui devrait se situer entre 0 et 4 °C dans la zone la plus froide, afin de respecter la chaîne du froid. Il est également essentiel de traquer les aliments oubliés, d’éliminer toute coulure collante ou de vider le bac à légumes rempli d’eau.
Un bon entretien passe par un nettoyage régulier des parois, des clayettes, du bac et du joint de porte. Il est conseillé de ranger les aliments dans des boîtes hermétiques, en particulier les poissons et les fromages. Enfin, un petit récipient de bicarbonate de soude ou de charbon actif alimentaire peut compléter l’efficacité de votre réfrigérateur, là où le rouleau de papier toilette ne reste qu’un simple coup de pouce occasionnel.