Le fromage, ingrédient phare de nombreuses recettes françaises, peut parfois devenir source d’inquiétude. En effet, plusieurs références de fromages font actuellement l’objet d’un rappel national en raison de risques d’intoxication alimentaire. Il est donc crucial de vérifier les produits présents dans vos réfrigérateurs.
EN BREF
- Des maroilles et goudas font l’objet d’un rappel national en raison de contamination.
- Les produits concernés sont vendus dans des grandes surfaces et magasins bio.
- Il est recommandé de ne pas consommer ces fromages et de les retourner en magasin.
Le rappel concerne tout d’abord le Maroilles l’Abbatial AOP de 750 g, produit par la société Lesire, et destiné à la restauration. Ce lot, identifié sous le code 026A26, a été livré par le réseau Pomona entre le 10 et le 27 mars 2026, avec une date de durabilité minimale (DDM) fixée au 15 juin 2026. Son code-barres est le 3276314041429.
En parallèle, d’autres fromages de marque Lesire, ainsi qu’un maroilles sans marque, sont également concernés. Ces produits, de même format, ont été trouvés dans des enseignes telles que Leclerc, Carrefour et Intermarché, sous les lots 027A26, avec une DDM au 16 juin 2026. Les codes-barres associés sont 3276314040415 et 3276314040453.
Les alertes ne s’arrêtent pas là. Plusieurs goudas de la marque Lait Bio du Maine, incluant des variétés aromatisées comme fenugrec et cumin, sont également rappelés. Ces produits ont été distribués dans diverses enseignes, notamment Super U Grand Ouest, Leclerc Socamaine, ainsi que Carrefour Market et Biocoop, avec des dates limites de consommation s’étendant du 14 avril au 17 juillet 2026.
Les contrôles effectués ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans certains de ces lots, ainsi que d’Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans certaines variétés de goudas. La listeria peut entraîner une listériose, dont les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après ingestion, incluant fièvre, maux de tête et courbatures. De son côté, E.coli peut causer des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales aiguës et des vomissements, avec un risque de complications rénales.
Les groupes les plus vulnérables, tels que les femmes enceintes, les personnes âgées, les enfants et les individus immunodéprimés, doivent être particulièrement vigilants face à ces signes cliniques.
Les fromages rappelés ne doivent plus être consommés ni utilisés, même cuits. Il est conseillé de les jeter ou de les rapporter dans les magasins pour obtenir un remboursement. Les retours sont acceptés jusqu’aux dates limites de chaque produit, soit le 15 juin 2026, le 14 avril 2026, le 16 avril 2026 ou le 1er août 2026.
Si vous avez récemment consommé ces fromages, il est recommandé de surveiller votre état de santé pendant une période de huit semaines. Les symptômes tels que fièvre, diarrhées, maux de tête ou courbatures doivent vous inciter à consulter un professionnel de santé tout en signalant la consommation des produits concernés.
Pour toute question ou demande de dédommagement, vous pouvez contacter les numéros suivants : 03 23 58 13 51 pour le maroilles et 02 43 64 39 90 pour les goudas.
