Rappel de gorgonzola : risque de Listeria dans certains supermarchés en France

Les amateurs de fromage doivent être attentifs à un récent rappel de produit qui concerne un lot de gorgonzola AOP MARCA ORO. Ce fromage à pâte persillée, distribué par Castelli France, a été identifié comme pouvant contenir la bactérie Listeria monocytogenes, une contamination potentiellement grave pour certaines populations.

EN BREF

  • Un lot de gorgonzola AOP rappelé pour risque de Listeria.
  • Produit vendu entre le 7 et le 25 février 2026 chez Intermarché et Carrefour.
  • Consommateurs invités à retourner le produit et à consulter un médecin en cas de symptômes.

Ce lot de gorgonzola a été vendu dans plusieurs enseignes, notamment Intermarché, Carrefour et Cerise et Potiron, entre le 7 et le 25 février 2026. Les consommateurs sont invités à vérifier les étiquettes de leurs produits, car ceux concernés ont déjà été retirés des rayons.

La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut provoquer une infection appelée listériose. Bien que rare, cette infection peut être particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées ou celles ayant un système immunitaire affaibli. Les symptômes d’une infection peuvent inclure une fièvre, des maux de tête et des courbatures, avec un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines. Cela implique une vigilance prolongée pour les personnes ayant consommé le fromage concerné.

Les autorités sanitaires alertent également sur les formes plus graves de la maladie, qui peuvent inclure des complications neurologiques ou des atteintes du fœtus chez les femmes enceintes. Les particuliers qui auraient consommé ce gorgonzola et qui présentent des symptômes doivent consulter un médecin, en précisant le produit concerné.

Pour ceux qui ont ce fromage dans leur réfrigérateur, il est conseillé de ne plus le consommer. Il convient de placer la barquette dans un emballage fermé et de la ramener au point de vente où elle a été achetée. Ce rappel s’applique à tous les magasins Intermarché, Carrefour et Cerise et Potiron ayant vendu ce lot. Un remboursement est prévu jusqu’au 12 mars 2026, selon les modalités spécifiques de chaque enseigne.

Pour toute question relative à ce rappel, la société Castelli France met à disposition un numéro vert : 0 800 120 120. Ce service est accessible pour fournir des informations sur la marche à suivre en cas de consommation du produit concerné.

Restez vigilants et assurez-vous de vérifier vos produits laitiers, surtout en période de rappel. La sécurité alimentaire est une priorité, et il est essentiel de suivre les recommandations des autorités sanitaires pour éviter tout risque de contamination.