Les plats préparés, souvent plébiscités pour leur côté pratique, peuvent parfois cacher des risques sanitaires. C’est le cas des spaghetti bolognaise de la marque Luisa e Basilio, fabriqués par l’entreprise Luna Food, qui font l’objet d’un rappel massif à travers la France.
EN BREF
- Des spaghetti bolognaise Luisa e Basilio sont rappelés pour risque de contamination par Listeria.
- Les produits concernés sont vendus dans de nombreuses enseignes, dont Carrefour et E.Leclerc.
- Les consommateurs doivent détruire ces produits ou les retourner en magasin.
Ce rappel a été signalé sur le site RappelConso le 6 avril 2026, avec des précisions apportées le 9 avril. Il concerne spécifiquement un plat préparé de spaghetti bolognaise en boîte, vendu dans le rayon frais ou traiteur des grandes surfaces.
La bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans l’environnement de fabrication, soulevant des inquiétudes quant à une possible contamination des pâtes. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut provoquer des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Le délai d’apparition des symptômes peut aller jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.
Les personnes les plus vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés, sont particulièrement à risque et doivent être vigilantes. En cas de symptômes, il est conseillé de consulter rapidement un professionnel de santé.
Les consommateurs sont invités à cesser immédiatement la consommation de ces spaghetti bolognaise. Il est déconseillé de les congeler ou de les réchauffer. Les produits concernés doivent être détruits ou rapportés dans les points de vente. Les références des produits à risque portent le GTIN 3760373400650 et affichent une date limite de consommation (DLC) s’étendant entre le 2 et le 4 avril 2026.
Pour toute demande de dédommagement, les consommateurs peuvent contacter Luna Food au 06 63 98 12 29, et ce, avant le 18 avril 2026.
Ce rappel souligne l’importance d’une vigilance accrue lors de la consommation de plats préparés. Les contrôles de sécurité alimentaire sont essentiels pour garantir la santé des consommateurs et éviter des incidents sanitaires de grande ampleur.
