Rappel de saucisses de poulet Lionor chez E. Leclerc et Carrefour : risque de salmonelles

Les saucisses de poulet sont un incontournable de nombreux repas d’été, que ce soit pour des barbecues entre amis ou des dîners familiaux. Cependant, un rappel national vient d’être lancé concernant une référence de saucisses de poulet au cheddar de la marque Lionor, suspectée de contamination par des salmonelles. Ce produit, vendu dans plusieurs enseignes, notamment E. Leclerc et Carrefour, représente un risque potentiel pour les consommateurs.

Selon les informations publiées le 4 août 2026 sur le site RappelConso, les saucisses concernées sont vendues en barquettes de 300 g, sous atmosphère modifiée. La commercialisation de ce produit a eu lieu dans toute la France, et il est essentiel de vérifier si vous en possédez chez vous.

Les références à surveiller incluent le code GTIN 3237970008607 et le lot 3436089780, avec une date limite de consommation fixée au 11 août 2026. La présence de bactéries Salmonella spp dans ces saucisses peut entraîner des risques de salmonellose, une infection alimentaire qui peut causer des symptômes variés.

Les symptômes d’une salmonellose apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation d’un aliment contaminé. Ils incluent des diarrhées, des vomissements, de la fièvre et des maux de tête. Les populations vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli, peuvent développer des complications plus sévères.

Pour les consommateurs qui auraient acheté ces saucisses de poulet au cheddar Lionor, il est impératif de ne pas les consommer, même si elles ont été congelées. Il est recommandé de les isoler et de les rapporter au point de vente d’origine, qu’il s’agisse d’E. Leclerc, Carrefour ou d’un autre magasin concerné, pour obtenir un remboursement. Les consommateurs peuvent également choisir de détruire le produit chez eux.

Pour toute question relative à ce rappel, un numéro d’information est mis à disposition au 07 87 73 91 58. En cas de troubles digestifs, de fièvre ou de maux de tête survenant après la consommation de ces saucisses, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit.

Il est crucial de rester vigilant quant aux produits alimentaires que vous consommez, surtout en période estivale où les barbecues et les repas en extérieur sont fréquents. La sécurité alimentaire doit toujours être une priorité pour protéger la santé de votre famille.