Le surimi, aliment prisé en été pour ses multiples usages, est au cœur d’une alerte sanitaire. En Bretagne, un rappel massif concerne plusieurs lots de surimi vendus dans le magasin E.Leclerc de Dinan. Cette situation résulte d’un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut entraîner des problèmes de santé sérieux.
EN BREF
- Rappel de surimi chez E.Leclerc à Dinan en raison d’un risque de Listeria.
- Produits concernés : Fleury Michon, Coraya, Pêche Océan et d’autres marques.
- Vigilance recommandée pour les consommateurs ayant acheté ces produits les 13 et 14 août 2026.
Ce rappel a été émis par la plateforme gouvernementale Rappel Conso le 15 août 2026. Les produits concernés sont des bâtonnets de surimi de différentes marques, notamment Fleury Michon, Coraya, Pêche Océan (Marque Repère), Eco+ et Compagnie des pêches – Saint-Malo – Breizh Surimi. Ces articles ont été vendus uniquement les 13 et 14 août dans le magasin E.Leclerc de Dinan, situé dans les Côtes-d’Armor.
Le rappel a pour origine une rupture de la chaîne du froid, qui pourrait favoriser la prolifération de la Listeria. Les lots concernés affichent des dates limites de consommation (DLC) allant du 6 septembre au 28 octobre 2026. Les clients ayant acheté du surimi durant cette période doivent vérifier attentivement les références et les dates sur l’emballage.
La bactérie Listeria monocytogenes est particulièrement redoutée pour sa capacité à se développer dans des conditions réfrigérées. Bien que la listériose soit une infection rare, elle peut avoir des conséquences graves, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes à surveiller incluent des fièvres, des maux de tête et des courbatures.
Les consommateurs sont donc invités à comparer le GTIN, le numéro de lot et la DLC de leurs produits avec les références mentionnées dans l’alerte. En cas de correspondance, il est impératif de ne pas consommer ces surimis, même s’ils semblent en bon état. Les produits doivent être rapportés au magasin pour un remboursement ou un échange. Pour toute question, un numéro de contact est également disponible : 02 96 87 67 67.
Les personnes ayant consommé un lot concerné par le rappel sont conseillées de surveiller leurs symptômes pendant huit semaines. En cas de fièvre ou d’autres signes, il est recommandé de consulter un médecin, en précisant la consommation de ces produits.
Cette alerte rappelle l’importance de rester vigilant concernant la sécurité alimentaire, surtout avec des produits prêts à consommer comme le surimi. Les conséquences d’une contamination peuvent être sérieuses, d’où la nécessité de prendre ces avertissements au sérieux.