Tic Tac : quand le zéro sucre cache une réalité sucrée

Les Tic Tac, ces petites pastilles de menthe au goût emblématique, affichent sur leur emballage américain une mention pour le moins surprenante : « 0 g de sucre ». Pourtant, en scrutant la composition, on découvre que ces bonbons sont en réalité constitués à près de 90 % de sucre. Comment une telle contradiction est-elle possible ? La réponse réside dans une astuce marketing parfaitement légale.

EN BREF

  • Les Tic Tac affichent 0 g de sucre sur leur emballage américain.
  • La portion officielle d’un Tic Tac pèse moins de 0,5 g, permettant ce zéro affiché.
  • Chaque boîte contient en réalité jusqu’à 10 g de sucre, un écart significatif.

La saga des Tic Tac commence en 1969, lorsque Ferrero, le géant italien déjà connu pour le Nutella, lance ces confiseries. Initialement vendues sous le nom de « Refreshing Mints » aux États-Unis, elles prennent ensuite le nom de Tic Tac en 1970, imitant le bruit que font les bonbons lorsque l’on secoue la boîte. Ce petit bonbon a su conquérir le monde, déclinant ses saveurs dans plus de 100 pays.

Dernièrement, l’Italie a rendu hommage à Giandonato Nicola, reconnu comme le « père » des Tic Tac, qui a également joué un rôle crucial dans le développement de l’usine de Villers-Écalles, en Normandie. Tout cela, cependant, semble éclipsé par une question plus pressante : comment ces friandises peuvent-elles revendiquer un contenu de sucre à zéro gramme ?

En analysant l’étiquette nutritionnelle américaine, on remarque un petit triangle, notant « moins de 0,5 g ». Cela révèle une astuce : la portion officielle d’un Tic Tac est un bonbon de 0,49 g. Selon la FDA, si une portion contient moins de 0,5 g d’un nutriment, celle-ci peut être qualifiée de « zéro ». Ainsi, même si un Tic Tac est constitué entièrement de sucre, il peut être étiqueté comme tel.

Pour renforcer ce constat, il suffit de considérer que chaque Tic Tac ne représente qu’environ 2 calories, un chiffre qui tombe également sous le seuil de 5 calories, permettant ainsi l’écriture de « zéro » sur l’emballage. Mais le plus intéressant réside dans le calcul à l’échelle de la boîte. En prenant un paquet britannique, qui pèse 16,4 g et contient 22 bonbons, on se rend compte que l’ensemble renferme autour de 10 g de sucre.

Cette situation n’est pas illégale. D’autres marques peuvent également jouer sur ces seuils d’arrondi, tant que la portion est définie de manière astucieuse. Cela soulève un point essentiel : il est crucial de ne pas se fier uniquement à la ligne « par portion » sans vérifier le poids de celle-ci. Si elle est inférieure à un demi-gramme, attention !

Cette logique rappelle des situations similaires, comme les sandwichs Subway de 30 cm, où l’affichage et la réalité diffèrent. En effet, même un produit emblématique comme le Nutella réserve sa part de surprise quant à ses ingrédients principaux.

Les récits autour des confiseries sont souvent teintés d’accidents heureux, comme le Cornetto, qui a vu le jour par pur hasard. Les Tic Tac, quant à eux, ont su inventer une étiquette qui, par son ambiguïté, pose question sur les véritables contenus des produits que nous consommons. La prochaine fois qu’on vous proposera un Tic Tac « sans sucre », sachez comment répondre avec un sourire. Une petite anecdote à partager entre amis qui ne manquera pas d’éveiller les curiosités.

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