Alerte sanitaire : rappel de verrines au saumon chez Carrefour pour risque de Listeria

Les verrines au saumon, prisées pour leur commodité lors des repas légers, font actuellement l’objet d’une alerte sanitaire. En effet, certaines références, disponibles chez Carrefour, sont susceptibles d’être contaminées par une bactérie dangereuse, la Listeria monocytogenes.

Cette alerte a été publiée sur la plateforme Rappel Conso, qui signale la présence possible de Listeria dans un lot spécifique de 4 verrines aux 2 saumons de 160 g. Ces produits, qui se consomment froids, ont été mis en vente dans l’ensemble des supermarchés Carrefour entre le 13 et le 16 avril 2026.

Détails du produit concerné

Seuls les produits portant le lot n° 26103 et le code GTIN 3760105177676 sont concernés par ce rappel. La date limite de consommation indiquée sur ces verrines est le 26 avril 2026. Les clients ayant ces verrines dans leur réfrigérateur sont invités à vérifier ces informations et à ne pas les consommer.

Il est crucial de noter que la Listeria monocytogenes peut provoquer une infection grave connue sous le nom de listériose. Les symptômes incluent généralement une fièvre, des maux de tête et des courbatures. Cette infection peut être particulièrement dangereuse pour les populations vulnérables, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou celles ayant un système immunitaire affaibli. Dans ces cas, des complications neurologiques ou des atteintes au fœtus peuvent survenir, parfois plusieurs semaines après l’ingestion.

Que faire si vous avez consommé le produit ?

Les consommateurs ayant déjà consommé des verrines de ce lot doivent rester vigilants. En cas d’apparition de symptômes évoquant la listériose, il est conseillé de consulter un médecin rapidement, en signalant la consommation de ces produits.

Les verrines concernées ne doivent plus être consommées et peuvent être soit jetées, soit rapportées dans un magasin Carrefour pour obtenir une compensation. Ce retour est possible jusqu’au 5 mai 2026, sur présentation du produit ou du ticket de caisse.

Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter un service dédié au 03 21 91 55 27. Des informations complémentaires sont également disponibles sur le site Rappel Conso.

Il est essentiel de rester informé et de prendre les mesures nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire. En vérifiant régulièrement les produits dans votre réfrigérateur, vous pouvez éviter des risques pour votre santé et celle de vos proches.