Avec l’arrivée des beaux jours, les avocats sont devenus des incontournables des assiettes françaises. Que ce soit pour des salades composées, des buddha bowls ou des tartines estivales, ces fruits sont plébiscités pour leur goût et leurs bienfaits. Cependant, un rappel important concerne une référence vendue dans les magasins Carrefour.
EN BREF
- Des avocats Simpl vendus chez Carrefour présentent un taux élevé de cadmium.
- Le rappel concerne les avocats achetés entre le 27 mars et le 17 avril 2026.
- Les consommateurs doivent rapporter les produits au magasin pour un remboursement.
Selon le site gouvernemental Rappel Conso, des filets de trois avocats Simpl, fournis par la société Socomo, sont concernés par ce rappel en raison de leur teneur excessive en cadmium, un métal lourd dont les effets toxiques peuvent être graves. Ce problème a été signalé au printemps 2026 et concerne tous les Carrefour de France.
Les avocats incriminés ont été mis en vente à température ambiante entre le 27 mars et le 17 avril 2026. Les clients ayant acheté ces produits sont encouragés à vérifier les codes GTIN et les numéros de lot sur leur emballage. La présence de cadmium dans la chair de ces avocats ne se manifeste ni par un changement de goût ni par une odeur, ce qui rend la situation d’autant plus préoccupante.
Le cadmium s’accumule lentement dans l’organisme et peut provenir de divers aliments du quotidien, augmentant ainsi le risque d’exposition. Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), une exposition prolongée à ce métal peut entraîner des cancers, des troubles de la reproduction et des atteintes osseuses et rénales.
Face à ce danger, il est impératif de ne pas consommer les avocats concernés, même si leur aspect semble normal. Les consommateurs doivent rapporter ces produits au point de vente pour obtenir un remboursement ou, à défaut, procéder à leur destruction. Ce rappel est en vigueur jusqu’au 4 mai 2026, après quoi il sera officiellement clos.
Si vous avez récemment consommé ces avocats en grande quantité ou si vous avez des doutes sur la conduite à tenir, il est conseillé de consulter un médecin ou de contacter un centre antipoison. Pour toute question, Carrefour a mis en place un numéro d’information : le 08 05 90 80 70, accessible du lundi au samedi, de 9 h à 19 h.
Ce rappel souligne l’importance de rester vigilant quant à la sécurité alimentaire, même pour des produits considérés comme sains. La santé des consommateurs doit toujours primer, et il est essentiel de suivre les recommandations des autorités sanitaires.