À l’approche des repas estivaux, où les fruits de mer sont souvent à l’honneur, une alerte sanitaire vient troubler les plans de nombreux consommateurs. Un lot de crevettes roses cuites, vendu dans la poissonnerie du magasin Auchan à Hyères, pourrait en effet être porteur de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Cette situation appelle à un contrôle vigilant des produits présents dans les congélateurs.
EN BREF
- Des crevettes roses cuites vendues à Auchan Hyères contiennent de la Listeria.
- Le rappel concerne les produits achetés les 4 et 5 juin 2026.
- Il est recommandé de ne pas consommer ces crevettes, même congelées.
Cette alerte a été publiée sur le site Rappel Conso début juin 2026. Les crevettes concernées, de taille 50/70 et d’origine équatorienne, ont été vendues au rayon poissonnerie du magasin varois. Il est crucial de préciser que ce rappel est limité à ce point de vente spécifique.
Les analyses effectuées sur ces crevettes ont révélé la présence de Listeria, une bactérie qui peut provoquer une infection potentiellement grave, notamment pour les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, ainsi que les nouveau-nés. La listériose peut entraîner des symptômes tels qu’une forte fièvre, des maux de tête et des courbatures, lesquels peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation des aliments contaminés.
Pour toutes les personnes ayant acheté ces crevettes entre le 4 et le 5 juin de cette année, il est recommandé de ne pas les consommer, même si elles ont été conservées au congélateur. Les clients peuvent retourner le produit en magasin avant le 12 juillet 2026 pour obtenir un remboursement, ou choisir de le détruire.
Dans le cas où ces crevettes auraient déjà été consommées, il est conseillé de surveiller son état de santé durant les huit semaines suivantes. Les signes à surveiller incluent une fièvre persistante, des douleurs musculaires ou des maux de tête. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin rapidement, en mentionnant l’exposition à ce produit.
Pour toute question ou information supplémentaire, les clients peuvent contacter le magasin au 04 94 12 34 00.
Cette situation met en lumière l’importance d’un suivi rigoureux des produits alimentaires, particulièrement dans le contexte estival où la consommation de fruits de mer est en hausse. La vigilance est de mise pour garantir la sécurité alimentaire des consommateurs.