En pleine saison estivale, la poitrine de porc cuite se retrouve souvent au menu des repas rapides. Toutefois, un récent rappel de produits a été annoncé, touchant plusieurs enseignes de grande distribution en France. Des barquettes de poitrine de porc, nature ou fumée, pourraient être contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose.
EN BREF
- Rappel national de poitrine de porc cuite en raison d’une contamination potentielle.
- Produits concernés vendus dans de nombreuses enseignes, dont Carrefour et E. Leclerc.
- Consommation à éviter et remboursement possible en magasin.
Ce rappel, initié le 24 juillet 2026, concerne des produits fabriqués par Prestige de la Sarthe et la marque Carrefour Le Marché. Les barquettes, qu’elles soient entières, tranchées ou émincées, ont été mises en vente entre le 1er avril et le 22 juillet 2026. Les consommateurs doivent être vigilants, notamment ceux qui ont acheté des articles dans les grandes surfaces telles que Carrefour, E. Leclerc, Auchan, Intermarché, U et Metro.
Les lots concernés sont identifiés par des numéros spécifiques. Pour les produits de la marque Carrefour Le Marché, les numéros de lot à surveiller commencent par 2241276 ou 2241188, avec une date limite de consommation allant jusqu’au 6 septembre 2026.
La listériose, maladie infectieuse provoquée par la Listeria monocytogenes, peut se manifester par des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Ces signes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation d’un aliment contaminé. Les personnes les plus vulnérables, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou celles dont le système immunitaire est affaibli, sont exposées à des formes plus graves de la maladie.
Les consommateurs qui détiennent ces produits sont invités à vérifier la date de péremption, le type de produit ainsi que le numéro de lot. Si des correspondances sont trouvées, il est impératif de ne plus consommer ces articles. Les produits peuvent être retournés en magasin pour obtenir un remboursement, ou détruits si le retour n’est pas possible.
Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter le service clientèle de Carrefour au 0805 908 070 ou celui de Prestige de la Sarthe au 02 43 71 45 47. En cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures après avoir consommé ces produits, il est conseillé de consulter un médecin rapidement et de mentionner la consommation d’un lot rappelé.
Cette situation souligne l’importance d’une vigilance accrue lors de l’achat et de la consommation de produits alimentaires, surtout en période estivale où les repas rapides sont courants.