En cette période estivale, les fruits de mer sont souvent à l’honneur sur nos tables, notamment sous forme de quiches ou de salades. Toutefois, une mise en garde concerne certains clients du Carrefour Hyper de Sartrouville dans les Yvelines, qui pourraient posséder des crevettes à risque dans leur réfrigérateur.
EN BREF
- Des crevettes roses cuites vendues au Carrefour Hyper de Sartrouville font l’objet d’un rappel.
- Une contamination par la bactérie Listeria a été détectée, provoquant des risques de listériose.
- Les clients concernés doivent rapporter le produit pour remboursement ou le détruire.
Ce rappel concerne des crevettes roses cuites de calibre 25/35, vendues en vrac au rayon poissonnerie de ce supermarché, le 15 juillet 2026. Selon les informations publiées sur le site Rappel Conso le 24 juillet 2026, ce rappel est uniquement local et concerne les clients ayant effectué leurs achats ce jour-là à Sartrouville. Il est important de noter qu’il ne s’applique pas aux autres magasins Carrefour.
Les crevettes étant vendues en vrac, aucun numéro de lot ou date limite de consommation ne figure sur un emballage, rendant la situation plus délicate pour les consommateurs. Ainsi, toute crevette achetée ce jour-là, même si elle a été congelée par la suite, doit être considérée comme potentiellement contaminée.
Les autorités sanitaires ont détecté la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette infection peut engendrer des symptômes tels qu’une forte fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les groupes les plus vulnérables, tels que les femmes enceintes et les personnes âgées ou immunodéprimées, doivent faire preuve d’une vigilance accrue, car des complications graves peuvent survenir.
Il est donc conseillé aux clients ayant acheté ces crevettes de ne pas les consommer, même si elles semblent normales. Les produits concernés doivent être détruits ou retournés au Carrefour Hyper de Sartrouville pour un remboursement. Un numéro d’assistance, le 0805 908 070, est mis à disposition des consommateurs pour toute question relative à ce rappel ou à la procédure de retour.
Les symptômes de la listériose peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après l’ingestion d’un aliment contaminé. Ainsi, en cas de fièvre, de maux de tête ou de courbatures, il est recommandé de consulter un médecin en précisant une possible exposition à cette bactérie.
En cette saison estivale, il est crucial de faire preuve de prudence lors de la consommation de produits de la mer. Une vigilance accrue peut prévenir des complications de santé potentielles.