Les graines de lin doré, un ingrédient populaire pour de nombreux consommateurs de produits en vrac, font l’objet d’un rappel sanitaire en raison d’une contamination chimique. La marque bio Actibio a annoncé le retrait de ses graines de lin doré, en provenance de France, vendues par des grossistes et en épiceries de vrac. Ce rappel fait suite à la découverte d’une teneur excessive en acide cyanhydrique.
EN BREF
- Retrait des graines de lin doré Actibio en raison d’une contamination par l’acide cyanhydrique.
- Les produits étaient disponibles entre avril et juillet 2026 dans diverses épiceries.
- Les consommateurs doivent vérifier l’origine de leurs graines et les retourner si nécessaire.
Ce rappel a été officiellement lancé le 20 juillet 2026, après que des contrôles ont révélé que certaines graines de lin doré commercialisées par Actibio contenaient des niveaux d’acide cyanhydrique (HCN) dépassant les limites autorisées. Ces graines, vendues en sacs de 5 ou 25 kg, étaient destinées à la revente dans des épiceries spécialisées et des grossistes en France entre le 7 avril et le 10 juillet 2026.
L’acide cyanhydrique est une substance potentiellement dangereuse, qui peut être libérée par des composés naturels présents dans les graines de lin, appelés glycosides cyanogéniques. Lorsque ces graines sont consommées entières, la libération de cyanure est limitée. Cependant, lorsque les graines sont mâchées, moulues ou croquées, le cyanure peut être libéré dans l’organisme, entraînant des effets indésirables.
Les symptômes d’une exposition légère à l’acide cyanhydrique incluent des maux de tête, des vertiges, des nausées, de la confusion, des essoufflements et de l’agitation. Dans les cas plus graves, une intoxication aiguë peut survenir, représentant un risque vital si de grandes quantités sont ingérées dans un court laps de temps.
Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs ayant acheté des graines de lin doré Actibio de vérifier l’origine de leur produit. En cas de doute, il est préférable de ne pas consommer les graines déjà stockées à domicile. Les lots concernés ne doivent pas être utilisés, même en les cuisinant ou en les mélangeant avec d’autres ingrédients.
Les consommateurs peuvent rapporter les produits concernés à leur point de vente pour obtenir un remboursement, même sans ticket de caisse. Alternativement, il est conseillé de détruire ces graines chez soi pour éviter tout risque d’intoxication.
Pour toute question, Actibio met à disposition un service d’assistance au numéro 0243563568. De plus, la fiche de rappel est accessible sur la plateforme RappelConso, où les consommateurs peuvent trouver des informations supplémentaires concernant ce rappel. Les mesures prises visent à assurer la sécurité des consommateurs et à prévenir d’éventuelles intoxications.