Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie de déguster des salades composées et des plats frais se fait particulièrement ressentir. Cependant, un produit phare de cette saison, l’avocat, fait l’objet d’une alerte importante. Carrefour a décidé de retirer un lot d’avocats de la marque Simpl, en raison d’un risque d’intoxication grave lié à une teneur excessive en cadmium, un métal lourd toxique.
EN BREF
- Carrefour rappelle des avocats Simpl en raison d’un taux de cadmium trop élevé.
- Les avocats concernés ont été vendus entre le 27 mars et le 17 avril 2026.
- Les clients peuvent rapporter le produit en magasin pour un remboursement.
Cette alerte a été diffusée sur le site gouvernemental Rappel Conso, mettant en lumière un lot spécifique de trois avocats vendus dans les magasins Carrefour à travers la France. Le rappel concerne les avocats conservés à température ambiante, vendus entre le 27 mars et le 17 avril 2026. Les numéros de lot à surveiller sont 280809 et 280519, avec le GTIN 3276558413600.
Le cadmium, bien qu’invisible et sans goût, représente un danger sérieux. Il s’accumule dans l’organisme, et une exposition prolongée peut entraîner divers problèmes de santé, notamment des lésions rénales, une fragilisation osseuse, des troubles de la reproduction et même certains cancers. Les personnes les plus vulnérables sont celles qui consomment déjà d’autres aliments riches en cadmium, tels que les céréales, le pain ou le riz. Les femmes enceintes, les enfants et les grands consommateurs d’aliments riches en ce métal lourd doivent particulièrement faire attention.
Face à cette situation, il est vivement conseillé de ne pas consommer ces avocats, ni de les utiliser dans des recettes comme des salades ou des guacamoles. Pour ceux ayant acheté ces avocats, il est possible de retourner le produit au magasin Carrefour pour obtenir un remboursement jusqu’au 4 mai 2026. Pour des informations supplémentaires, les clients sont invités à contacter le service consommateurs de Carrefour au numéro non surtaxé 0 805 90 80 70.
Ce rappel met en exergue l’importance de la vigilance lors de la consommation de produits alimentaires, notamment ceux qui sont crus. En cette période où la consommation de fruits et légumes frais est à son apogée, il est essentiel de se tenir informé des alertes sanitaires pour garantir la sécurité de ses repas.