Le bacon, apprécié pour sa croustillante saveur, est un aliment courant dans de nombreux foyers français. Cependant, un rappel de produit vient de surgir pour des clients de Carrefour à Digne-les-Bains, dans les Alpes-de-Haute-Provence, incitant à la plus grande vigilance concernant ce qui se trouve dans leur réfrigérateur.
EN BREF
- Rappel de bacon à la coupe chez Carrefour Digne-les-Bains pour contamination à la Listeria.
- Vente entre le 3 et le 4 juin 2026, uniquement dans ce magasin.
- Symptômes potentiels de listériose doivent conduire à une consultation médicale.
Ce rappel, initié par le site RappelConso, concerne spécifiquement du bacon non marqué, vendu au rayon traditionnel de ce magasin. Les barquettes mises en vente entre le 3 et le 4 juin 2026 sont concernées par cette alerte. À noter que seul le Carrefour de Digne-les-Bains est affecté par cette situation, les autres points de vente de l’enseigne ne sont pas concernés.
Les analyses effectuées ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant entraîner une infection alimentaire appelée listériose. Cette maladie peut provoquer des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Les individus les plus vulnérables, comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou celles souffrant d’autres pathologies, sont particulièrement à risque.
Il est important de préciser que les symptômes de cette infection peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après l’ingestion du produit contaminé. Par conséquent, toute personne ayant consommé ce bacon et ressentant une fièvre inhabituelle doit consulter rapidement un médecin, en signalant son exposition potentielle à la Listeria.
Les clients ayant acheté le bacon concerné sont invités à ne pas le consommer. Il est recommandé de le détruire ou de le rapporter au Carrefour de Digne-les-Bains avant le 27 juin 2026. Un remboursement sera proposé sur présentation du produit ou, à défaut, d’une preuve d’achat.
Pour toute question relative à ce rappel ou pour obtenir des informations supplémentaires, un numéro d’information est à disposition : 0805908070 (du lundi au samedi, de 9 h à 19 h, appel non surtaxé). En cas de symptômes compatibles avec une listériose, il est conseillé de consulter un professionnel de santé sans délai.
Cette situation rappelle l’importance de la vigilance lors de l’achat et de la consommation de produits alimentaires, surtout ceux à risque. Dans un contexte où la santé publique est primordiale, il est crucial de rester informé et de suivre les recommandations des autorités sanitaires.