Le saucisson sec, incontournable des apéros et des plateaux de charcuterie, connaît une alerte sanitaire préoccupante en Gironde. Un lot de saucisson sec MONTORSI MILANO, vendu chez E. Leclerc à Coutras, est soumis à un rappel en raison d’une contamination par une bactérie dangereuse, la Listeria monocytogenes.
EN BREF
- Un lot de saucisson sec MONTORSI MILANO est rappelé pour contamination par Listeria.
- Le produit concerné est uniquement vendu à E. Leclerc de Coutras.
- Les clients doivent détruire ou rapporter le produit avant le 16 juin 2026.
Détails de l’alerte sanitaire
Cette alerte a été signalée sur le site officiel Rappel Conso et concerne spécifiquement un lot de saucisson sec pur porc MONTORSI MILANO, vendu à la coupe dans le magasin de Coutras. Il est important de noter que cette alerte est limitée à ce point de vente, aucun autre E. Leclerc n’étant concerné.
Le saucisson en question porte une date limite de consommation fixée au 4 août 2026. Les clients sont donc invités à vérifier les produits achetés dans ce magasin. Si le ticket de caisse ou l’étiquette indique le lot 04865592, GTIN 3510381035609 et DLC 04 08 2026, il est impératif de ne plus consommer ce saucisson, même s’il a été correctement conservé.
Risques pour la santé
Les analyses effectuées ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette maladie peut se manifester par des symptômes tels qu’une forte fièvre, des maux de tête ou des courbatures. Les personnes les plus à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli, peuvent développer des formes sévères de la maladie, entraînant des complications neurologiques ou des atteintes du fœtus.
Les symptômes de la listériose peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après l’ingestion d’un aliment contaminé, rendant parfois difficile l’établissement d’un lien entre la consommation et la maladie. Il est donc essentiel de rester vigilant et de consulter un médecin en cas de fièvre inexpliquée après avoir consommé ce produit.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Les clients ayant acheté le saucisson sec MONTORSI MILANO sont invités à agir rapidement. Deux options s’offrent à eux : détruire le produit chez eux ou le retourner au magasin E. Leclerc de Coutras avant le 16 juin 2026 pour obtenir un remboursement. Pour toute question relative à cette procédure, le service client de l’hypermarché est à votre disposition au 05 57 56 02 56.
Il est toujours préférable de vérifier ses achats, surtout lorsqu’il s’agit de produits alimentaires susceptibles d’être contaminés. La sécurité alimentaire reste une priorité essentielle, et il est de la responsabilité de chacun de s’assurer de la qualité des aliments consommés.
Restez attentifs aux alertes de santé publique et à vos achats afin de préserver votre santé et celle de vos proches.