Un nouvel incident de sécurité alimentaire a conduit à un rappel de café en France. Monoprix a alerté ses clients sur une contamination à l’ochratoxine A dans certains de ses produits. Ce rappel a été émis le jeudi 30 avril 2026 par Rappel Conso, l’organisme chargé de veiller à la sécurité des consommateurs.
EN BREF
- Des paquets de café vendus chez Monoprix sont rappelés pour contamination à l’ochratoxine A.
- Cette mycotoxine peut avoir des effets graves sur la santé.
- Les clients peuvent se faire rembourser ou rapporter le produit en magasin.
Le café concerné est le café moulu Éthiopie, vendu en paquet de 250g. Il provient du lot A22B, avec un code-barres spécifique, le 3350031873942. Ce produit a été disponible dans tous les magasins Monoprix en France depuis le 31 décembre 2025 et affiche une date de durabilité minimale fixée au 22 janvier 2028.
L’ochratoxine A est une mycotoxine, c’est-à-dire une toxine produite par certains champignons. Selon Eurofins, un analyste en sécurité alimentaire, cette substance est présente dans une large gamme de denrées alimentaires, notamment les céréales, les grains de café, les fruits séchés, le vin, et même certaines épices. Son apparition est généralement liée aux méthodes de séchage de ces produits.
La toxicité de l’ochratoxine A est particulièrement préoccupante. Des études suggèrent qu’elle pourrait avoir des effets néfastes sur la santé, notamment des effets cancérigènes, néphrotoxiques, tératogènes, ainsi que des implications sur le système immunitaire et le système nerveux. Par conséquent, sa présence dans les aliments fait l’objet d’une surveillance stricte.
Pour les clients ayant acheté ce café, Rappel Conso recommande de ne pas le consommer. Les consommateurs sont invités à rapporter le produit dans leur point de vente habituel pour obtenir un remboursement. Alternativement, il est également possible de détruire le produit. Pour toute question, un numéro de contact est mis à disposition : le 0 800 08 40 00. Ce rappel prendra fin le 30 juin 2026.
Ce rappel de café soulève des questions importantes sur la sécurité alimentaire et la nécessité d’une vigilance accrue dans le contrôle des denrées alimentaires. Les consommateurs doivent être conscients des risques potentiels liés à la consommation de produits contaminés et se tenir informés des alertes de sécurité alimentaire. Dans cette optique, il est plus que jamais crucial de surveiller les annonces officielles concernant les produits alimentaires.
